为顺应我国咖啡酒吧产业发展需求，提高行业服务品质和服务质量，加强中国与国际咖啡酒吧产业的交流合作，经中华人民共和国商务部批准，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心主办，以“机遇、交流、合作、发展”为主题的2007中国国际咖啡酒吧产业博览会（以下简称中博会）将于2007年8月在北京全面启动。

　　此次中博会设有国际展览会，高峰论坛，全国技能竞赛，征文，书籍出版等主体系列活动。6个国际性展会汇集了包括美国、英国、澳大利亚、韩国、日本、荷兰、马来西亚在内的60多个国家和地区的国际机构和参展商，国内也将有近600家的参展商参展。与此同时，不同国家和地区咖啡酒吧相关行业权威组织、知名学者、企业家将对咖啡酒吧未来发展趋势等五个议题展开全方位对话；同期举行的各项技能竞赛总决赛将把此次中博会推向另一个高潮。大型国际贸易洽谈会也是本界中博会的一个亮点,它将进一步促进我国咖啡和酒吧行业与国外的交流合作，为我国咖啡酒吧产业创造可观的经济价值。

　　2007中国国际咖啡酒吧产业博览会将是我国咖啡酒吧产业市场环境最全面的展现，对我国咖啡酒吧产业发展趋势进行最权威的剖析，为国内外咖啡酒吧产业交流合作搭建最便捷的平台，为全球咖啡酒吧产业发展做出最大的贡献。

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